APPEL D’OFFRE : location-gérance du café de l’IFT Ankara

L’Institut français de Turquie lance un appel d’offre pour la location-gérance de son espace cafétéria situé :

• Konrad Adenauer Cad. No 30. Sancak Mahallesi. 06550 YILDIZ – CANKAYA – ANKARA

Le locataire retenu aura en charge la gestion des visiteurs, de sa propre clientèle, des apprenants, des professeurs et du personnel de l’Institut français de Turquie à Ankara.

Il aura pour rôle de fidéliser et développer sa clientèle par un service de restauration de qualité irréprochable, répondant au cahier des charges fourni par l’IFT Ankara.

Le contrat d’occupation précaire sera de deux ans sans tacite reconduction.

Les candidats devront présenter un projet de gestion, avec une proposition de menu pour les boissons, et les plats chauds et froids qu’ils comptent servir, accompagnée d’un CV et de leur statut.

L’offre devra être présentée dans une enveloppe fermée avec la mention : ” proposition pour l’appel d’offre du café La Clé ” avec pour destinataire la Directrice de l’Institut français de Turquie à Ankara Mme Sophie Gauthier et remis à nos agents de sécurité à l’entrée de notre établissement.

Date limite de dépôt des candidatures : lundi 4 juillet 2022 minuit

Cliquez FR TR Cahier des charges 2022 pour accéder au cahier des charges et les conditions.