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ATELIER – DÉCOUVERTE DU VIGNOBLE ANATOLIEN AVEC GÖKNUR GÜNDOĞAN

Institut français - IF Café
09.02.2024 - 19:00

İstiklal Cad. No:4
Taksim Beyoğlu

ATELIER – DÉCOUVERTE DU VIGNOBLE ANATOLIEN AVEC GÖKNUR GÜNDOĞAN
Vendredi 9 février à 19h
Institut français

Dégustation des anciens cépages de Turquie par Göknur Gündoğan

L’Institut français a le plaisir d’accueillir un atelier œnologique dans l’IF Café à la découverte d’incroyables cultures viticoles de la Turquie avec Göknur Gündoğan; écrivaine, experte en vin et formatrice.

Programme de l’atelier (19h-21h30)

Les 40-45 premières minutes seront consacrées à la présentation des vignobles anatoliens et l’histoire du vin en Turquie qui sera suivie d’une dégustation de vins produits à partir de raisins indigènes d’Anatolie.

Atelier payant en français.

Inscription obligatoire, places limitées.

Pour plus d’informations:
Dilek Ceyhan tel: 0533 261 45 64

Göknur Gündoğan, PhD
Ecrivaine, experte en vin et formatrice

Après ses études de premier et de second cycle à l’université de Montpellier 3 en France, elle a obtenu un double doctorat en gestion culturelle. Tout en travaillant comme spécialiste de la communication et des événements culturels, elle s’est intéressée à la gastronomie et au vin et a suivi des formations. Après avoir remporté le diplôme national de sommelier conseil en France en major de sa promotion, elle a été désignée en 2018 comme l’une des ambassadrices culturelles mondiales de l’Université du Vin dans la vallée du Rhône. En tant que consultante indépendante, elle a fondé sa marque en France ; Pantagruel Consultancy&Design. Elle anime des ateliers sur le vin et la science de la dégustation, organise des formations et des événements internationaux. Également, elle écrit, traduit et publie des livres sur la culture du vin.